Smokai Røykspon av Or, i størrelsen 0-8mm.
Pakken inneholder 12kg spon.
Vi garanterer at sponet tørt, friskt og rent. Sponet i sekken er kun av den aktuelle tresorten. Det er som regel spor av spon i posen som er mindre/større en 0-8mm.
Or er vår mest alsidige spon type og vår absolutte bestselger. Mild og fin på smak, og passer til nærmest alt. Or inneholder også litt naturlig nitrit, som igjen er med på å konservere varen du røyker.
Or er en tresort som har mindre tetthet enn de fleste andre treslag. Or gir en lett til middels røyk og gir en perfekt smaken på fisk, spesielt laks og ørret.
Passer til: Fisk, fjærkre, svinekjøtt og storfe, viltkjøtt og er perfekt til spekepølser.