Slakteskrev "Belgflåing", Hjort - Tåler 250kg

Artikkelnr.: 1384

Slakteskrev fra Master´s for belgflåing i rustfritt stål

PrisNOK399,00 inkl. mva.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Belgflåingsskrev for Hjort og Rein/Villrein i høgkvalitets Rustfritt stål - Tåler belastning på 250 kg

Belgflåing betyr at man flår dyret uten å skjære opp bukskinnet på dyret. Dette gjør man ved å starte forfra og flå av skinnet bakover dyret. Underveis henges gjerne dyret opp etter frambeina (se bilde 2 over) og man trekker skinnet enkelt nedover. Når man har brystbeinet fritt for skinn kløyver man dette med en sag og trekker deretter skinnet ned til skrittet. Så tar man ut innmaten på dyret mens skinnet beskytter lårene mot tilgrising. Til slutt er det bare å dra skinnet av siste stykket. Til slutt kan man gjerne snu dyret og henge det opp etter hasene på låret. 

Dette er en svært effektiv metode for å unngå tilgrising av kjøttet når man slakter brunstige bukker. 

  • Tåler belastning på 250 kg
  • Dimensjoner: 600 mm x 180 mm x 10mm
  • Meget lav bygg høgde på bare ca 18 cm

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.