Smokai Røykspon av Or, i størrelsen 0-8mm.
Pakken inneholder 1,5kg spon, dette tilsvarer ca 6- 7Liter Smokai spon. Det varierer litt med antall liter spon alt etter hvilke tre-type det er og hvilke kornstørrelse du har på sponet. Vi garanterer at sponet tørt, friskt og rent. Sponet i posen er kun av den aktuelle tresorten. Det er som regel spor av spon i posen som er mindre/større en 0-8mm.
Or er vår mest alsidige spon type og vår absolutte bestselger. Mild og fin på smak, og passer til nærmest alt. Or inneholder også litt naturlig nitrit, som igjen er med på å konservere varen du røyker.
Or er en tresort som har mindre tetthet enn de fleste andre treslag. Or gir en lett til middels røyk og gir en perfekt smaken på fisk, spesielt laks og ørret.
Passer til: Fisk, fjærkre, svinekjøtt og storfe, viltkjøtt og er perfekt til spekepølser.