Flott påleggs form – Perfekt til deg som ønsker å lage ditt eget pålegg.
- Innebygd termometer for god kontroll på temperatur
- 10cm i diameter
- Lengde 18cm
- Inkludert 3stk innleggs poser
Slik gjør du:
Ha i kjøtt og ønsket krydderblanding, skru på lokket og juster spennet med spiralfjæra. Kok i kjele til ferdig.
Ikke vanskelig å lage pålegg med godt utstyr, enklere en du tror..
Olav Aga –
Har brukt de i ca 1/2 år nå. Formene fungerer fint og kan brukes til forskjellige typer pålegg.
Har brukt de til sylte, kokt påleggsskinke og servelatpølse.
Trekker de i sousvide når pålegget trekkes, da har en kontroll både på vannbadet og kjernetemperaturen.
Kan være litt vanskelig å få,posen med ferdig pålegg ut av formen når de er nedkjølte, smører formene innvendig med litt nøytral matolje, det hjelper og posene slipper lettere.
Kan anbefales til de som ønsker å lage sitt eget pålegg, og ikke er redd for å eksperimentere litt.